豚の醤油麹焼き、唐揚げサラダ

醤油麹に漬けた豚ロースを焼いて、ピーマンの素焼きと一緒に。
鶏肉は醤油味醂半々にしょうが、ニンニクと漬けて
片栗粉、小麦粉半々でカラリの唐揚げ
玉ねぎ、胡瓜、レタス、人参、トマトと一緒にマリネ風サラダで。
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お盆前、庭木の選定や草取りに忙しい
「ご飯ができたよ~。」
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