チジミ風卵焼き

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冷蔵庫の中の残り物、ちくわ、オキアミ、ニラ、茹でじゃがいも、
焼き芋の食べ残し、チャンジャ・・・
卵と少しばかりの小麦粉に混ぜてフライパンで焼いたら、おんばのチジミ風卵焼き。
月末メニュー。
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