鰆の醤油麹焼き、紫ブロッコリーサラダ

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旬の鰆を醤油麹に漬けて一晩、グリルで焼けばいい香り、御飯のおともに。
畑の紫ブロッコリーは塩ゆでしたら、青くなって、ドレッシングの酢で、紅くなって
紫陽花?リトマス紙?不思議野菜。
ヤーコン、新玉ねぎ、人参春のサラダ。
大根、里芋、コンニャク、半平、おでんな煮物。
白菜漬け、松前漬、パリパリ。
                       角皿、鵬志堂イサム サラダ白菜漬けのお鉢、実十
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