蓮根餅

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すりおろした蓮根、海老、ネギ、しょうが、片栗粉、混ぜて焼いたら、蓮根餅もちもち。
大根おろしに酢じょうゆで。ちょっと慌てて焦げコゲ・・・・
かぼちゃのスープは暖まります。
鶏肉はネギ、しょうが、椎茸と甘辛炒め煮。
                               角皿、鵬志堂イサム作。他、実十作。
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