紅しょうがと茗荷の赤梅酢漬け

b0139518_20301286.jpgb0139518_20302176.jpg
梅干の副産物、赤梅酢はとても重宝。
生姜も茗荷も綺麗な色の梅酢漬けになります。食欲ない夏、ご飯がすすみます。
紅しょうがは冷やし中華にも、焼きそばにもとっても便利。
[PR]