紫芋のスープと鶏、アピオス、ほうれん草のグラタン

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紫芋を見かけたので、先日のUnaさんの結婚式で出されていたスープに挑戦。
春色不思議紫のおいしいスープ。
アピオス、鶏、ほうれん草のグラタンは意外に老親に人気。
モツの味噌煮込みは母作。
ぎっちぎちに入れてしまった生海苔、じゃこ、キュウリの酢の物、溢れんばかり・・・
                                   グラタン、スープの器、実十作。
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