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食材調達

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この頃は、JA 農協でのお買い物が楽しみ。
採れたての野菜、果物、つきたてお餅を並べているところに遭遇して、
(多分、農家の方)沸き立つ心。
どんこ椎茸は、ここのところ、ずっと買わずにはいられない。
新玉ねぎや、菜の花・・・春の訪れですね。
むかごの塩ゆでも秋からずっとだけど、おいしいな。
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