riccaの鯛めし

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美味しい鯛めし、作り方、教えてほしい。
「鯛がいいからだよ。」って、味つけもいいよ。
ラップに包んで、おみやげに持たせてくれた。
どっちが親なんだか・・・大原の柴漬けと。
   
                           お茶碗、MIT作。(土楽食楽教室)
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