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八宝菜と餃子鍋

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鵬志堂さんにいただいた、生きくらげを入れて八宝菜。
歯ごたえがコリコリと楽しい。乾物のきくらげとは別物。おいしい!
Nのリクエストにお答えしての、もう一品は餃子鍋。
水餃子用の皮を使って、具を包む。
つるんとした餃子はちびっこも気に入ったようで、ほっ。
三つ食べてくれた。
    八宝菜のお皿、鵬志堂イサム作。椀、鯉江明作。片口、さじ みさ作。