琥珀梅

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去年漬けた梅
ずっとそのまま常温保存。

梅酒?梅ジュース?
どっちか忘れてしまいました。

一年ぶりの開封
あらまぁ!な味
梅ジュースでした。

梅の状態が良くて
瓶の状態が良かった偶然
琥珀の甘露になっていました。

暑い日には、酸っぱい梅ジュース
なによりです。
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