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おせち料理

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娘の里帰りに合わせて作るおせち料理。
その時に用意できるものでの心づくし。
栗の渋皮煮、松前漬け、酢ばす、なます、煮しめ、毎年恒例。

今年のお酒は、シャンパンみたいに発泡する日本酒。
口当たりの良さに過ぎると、19.5度の強いアルコール度数。