アスパラ、チキンキッシュと枝豆アピオスのキッシュ

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グリーンアスパラのキッシュには、
デンパークのスモークチキンと
クリームチーズ。
枝豆キッシュには、ソーセージに
この頃よく食べている
栄養満点アピオスとチーズを。

アピオス
インディアンのスタミナの源
といわれたマメ科の植物。
非常に栄養価高く
ジャガイモの30倍のカルシウム
鉄分は4倍、エネルギーは2.5倍
サツマイモの3倍の食物繊維
他のイモにはないビタミンEも。
高栄養価につき
一日、3,4粒程食しましょう。
世界三大健康野菜は
ヤーコン・キクイモ・アピオス
と言われています。
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