紅玉りんごのコンポート

紅玉りんごを見つけると、作りたくなるコンポート。
よく洗った皮と一緒にあまり煮込まず、グラニュー糖も控えめ。
Yさん曰く「紅玉のコンポートは朝焼け色。」

秋の日に食べたいお菓子です。
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